首先概念上：砌筑砂浆是指用来砌筑砖、石、砌块等各种块状建筑的砂浆称为砌筑砂浆；抹灰砂浆是指在建筑物或建筑物构件表面进行涂抹的，以指定厚度在墙壁和顶棚上施涂一层或多层砂浆，且硬化后才获得最终特性的砂浆，统称为抹灰砂浆。
其次其性能优点：砌筑砂浆具有优异的施工和易性及粘结能力，、具有优异的保水性，具有塑性收缩、干收缩率低的特性，硬化后具有刚中带韧的力学性能；而抹灰砂浆则具有需能承受一系列外部作用，如耐候、耐化学腐蚀、耐机械作用，具有抗水冲击，具有良好的水蒸气渗透性，具有施工好的完成面光滑平整、均匀，能提供后续装饰涂层油漆和装饰腻子的基面，具有良好的抗流挂性、保水性，硬化后不产生裂纹等特点。
再说说配方上的区别：举典型配方对照
砌筑砂浆：水泥 32.5R 120~200 级配砂600~800 石粉30~80 低黏度纤维素醚0.3 引气剂0.015 烧结普通转稠度一般在70~90mm 石砌体30~50mm多孔砖60~80mm分层度不大于30mm。
抹灰砂浆：水泥 32.5R 180~250 级配砂750~800 低黏度纤维素醚1 淀粉醚0.15 引气剂0.03 胶粉0~50（选择性添加） 抹灰砂浆的使用稠度由基层材料、施工方法和天气条件决定。基层材料吸水率高，砂浆稠度大；基层材料吸水率低，砂浆稠度就应小些；手工操作的砂浆稠度略大于机喷的；夏期施工时，气温高，水分蒸发快，砂浆稠度就应高于冬季的砂浆稠度。其中，烧结制品、蒸压制品的稠度应达到90-110mm，混凝土小砌块应达到80-100mm,混凝土应达到70-90mm，分层度不大于20mm.
其次其性能优点：砌筑砂浆具有优异的施工和易性及粘结能力，、具有优异的保水性，具有塑性收缩、干收缩率低的特性，硬化后具有刚中带韧的力学性能；而抹灰砂浆则具有需能承受一系列外部作用，如耐候、耐化学腐蚀、耐机械作用，具有抗水冲击，具有良好的水蒸气渗透性，具有施工好的完成面光滑平整、均匀，能提供后续装饰涂层油漆和装饰腻子的基面，具有良好的抗流挂性、保水性，硬化后不产生裂纹等特点。
再说说配方上的区别：举典型配方对照
砌筑砂浆：水泥 32.5R 120~200 级配砂600~800 石粉30~80 低黏度纤维素醚0.3 引气剂0.015 烧结普通转稠度一般在70~90mm 石砌体30~50mm多孔砖60~80mm分层度不大于30mm。
抹灰砂浆：水泥 32.5R 180~250 级配砂750~800 低黏度纤维素醚1 淀粉醚0.15 引气剂0.03 胶粉0~50（选择性添加） 抹灰砂浆的使用稠度由基层材料、施工方法和天气条件决定。基层材料吸水率高，砂浆稠度大；基层材料吸水率低，砂浆稠度就应小些；手工操作的砂浆稠度略大于机喷的；夏期施工时，气温高，水分蒸发快，砂浆稠度就应高于冬季的砂浆稠度。其中，烧结制品、蒸压制品的稠度应达到90-110mm，混凝土小砌块应达到80-100mm,混凝土应达到70-90mm，分层度不大于20mm.