改性预糊化淀粉

有不和灰钙起反应的预糊化吗
朋友,预糊化本身就不和灰钙起反应,应该是羧甲基纤维素和灰钙起反应吧,若你的预糊化和灰钙起反应,太假了吧,我进的预糊化淀粉都不起反应,真没听说过起反应的
 
朋友,预糊化本身就不和灰钙起反应,应该是羧甲基纤维素和灰钙起反应吧,若你的预糊化和灰钙起反应,太假了吧,我进的预糊化淀粉都不起反应,真没听说过起反应的
[/QUOTE我腻子粉不加羧甲基的,预糊化遇到碱性就不能很好溶解(有颗粒出现早上刚实验的批墙)强度下降
 
使用单纯的预糊化是不会和灰钙起反应的,预糊化自身是淀粉改性
 
不用跟他们这些人讲这个
别说这些卖材料的不懂
生产的人都不知道
还口口声声别的材料问题
卖原料的走点心
 
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