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淀粉和淀粉醚的区别

  • 主题发起人 guyuxuan123
  • 发布时间 2014-12-13
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    淀粉醚
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guyuxuan123

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  • 2014-12-13
  • #1
淀粉遇碘会变蓝,淀粉醚遇碘会变蓝吗?
 
N

NIKKIQD

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2014-12-27
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  • 2015-02-04
  • #2
一般羟丙基的取代度低的时候能测出来,取代度高的就不变蓝了!
 

angual_sun

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  • 2015-04-16
  • #3
淀粉会变蓝,淀粉醚也分几种的,羧甲基淀粉加碘变蓝,羟丙基淀粉加碘变棕黄色,和羟丙基甲基纤维素加碘后的颜色一样,改变的就另说了
 
节

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  • 2024-09-26
  • #4
angual_sun 发表:
淀粉会变蓝,淀粉醚也分几种的,羧甲基淀粉加碘变蓝,羟丙基淀粉加碘变棕黄色,和羟丙基甲基纤维素加碘后的颜色一样,改变的就另说了
点击展开...
最近遇到了一个什么颜色也不变的淀粉
 
H

httall

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2 原创先锋徽章 特殊贡献徽章 终身成就徽章 武林新丁
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2024-08-15
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  • 2024-09-27
  • #5
想起了密写药水
 
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